Adjoint(e) au Chef Boucher (H/F)

Le magasin COLRUYT de Diebling recherche un(e) Adjoint(e) au Chef Boucher.

Vous avez de l'expérience en tant que Boucher(ère) que vous souhaitez transmettre ? Votre mission est d'accompagner et de faire grandir techniquement votre équipe de bouchers en travaillant uniquement de la génisse charolaise classification UR de tradition française, le veau qualité, l'agneau français et en fabriquant des préparations maison dans un labo de qualité.

Vous participez à la gestion de la boucherie et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous bénéficierez des avantages et des formations du groupe Colruyt : chaque heure travaillée est pointée et donc rémunérée + prime de fin d'année + Comité d'entreprise + Ticket Restaurant + Mutuelle et prévoyance + Carte salarié avec des réductions sur vos achats en magasin.

VOUS POUVEZ POSTULER VIA LE LIEN :
https://emploi.colruyt.fr/offres-emploi/2300000o-second-boucherere-diebling/




Horaires : 40H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Traçabilité des produits - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2477.16 Euros sur 12 mois